酒店由各個(gè)不同功能服務(wù)區(qū)組合而成，是一個(gè)復(fù)雜的空間環(huán)境，為了方便顧客在酒店內(nèi)的活動(dòng)，達(dá)成快速、準(zhǔn)確、高效的服務(wù)，酒店就需要建立科學(xué)、合理的標(biāo)識(shí)系統(tǒng)，以引導(dǎo)顧客實(shí)現(xiàn)消費(fèi)。今天我們主要來說一說酒店標(biāo)識(shí)體系的構(gòu)成。

酒店標(biāo)識(shí)體系按照運(yùn)用功用，能夠區(qū)分為引導(dǎo)標(biāo)識(shí)、方位標(biāo)識(shí)、闡明標(biāo)識(shí)與約束標(biāo)識(shí)等品種。

1.引導(dǎo)標(biāo)識(shí)：指經(jīng)過箭頭號(hào)指示，引導(dǎo)來賓通往特定效勞場(chǎng)所及設(shè)備的路線標(biāo)識(shí)。這類標(biāo)識(shí)所加載的信息應(yīng)限定在大都來賓一起需求的內(nèi)容，要根據(jù)酒店功用效勞區(qū)分布情況，選用認(rèn)知性高的、直接了當(dāng)?shù)谋憩F(xiàn)手法。引導(dǎo)標(biāo)識(shí)應(yīng)具有很強(qiáng)的導(dǎo)向性，首要處理來賓在酒店空間中“怎樣去”的問題。

2.方位標(biāo)識(shí)：又稱為稱號(hào)標(biāo)識(shí)，是顯現(xiàn)所在方位是哪里或是什么的標(biāo)識(shí)，即指示特定空間所承當(dāng)效勞功用的標(biāo)識(shí)。這類標(biāo)識(shí)運(yùn)用的文字、圖形符號(hào)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)、易懂，簡(jiǎn)練明了，符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

3.闡明標(biāo)識(shí)：表明酒店辦理方的意圖和相關(guān)要求的標(biāo)識(shí)。要求方位奪目，文字簡(jiǎn)練，表述明晰。

4.約束標(biāo)識(shí)：敦促顧客注意安全及恪守相關(guān)次序的標(biāo)識(shí)。要求圖形符號(hào)、顏色標(biāo)準(zhǔn)，文字明晰禮貌。

方位標(biāo)識(shí)、闡明標(biāo)識(shí)和約束標(biāo)識(shí)首要處理“這兒是什么”以及“能夠做什么”，“什么不能做”的問題。在飯館內(nèi)，應(yīng)根據(jù)建筑結(jié)構(gòu)、空間與環(huán)境的不同方位特色，選擇必要的標(biāo)識(shí)品種，并堅(jiān)持相互之間的有機(jī)聯(lián)絡(luò)，構(gòu)成完好的標(biāo)識(shí)體系。